אסטרטגיה וחדשנות לFoodTech

פיצוח מודלים עסקיים של רשתות הפצה, חיבור בין חקלאות, מדע למיתוג ומסרים שידברו אל הלב (והבטן) של הצרכן.

האתגר המרכזי

קשיי Scale במעבר ממעבדה (R&D) לייצור המוני ורגולציה מחמירה.

איך אנחנו ניגשים לזה

ניתוח שוק B2B/B2C, תכנון תמחור חדירה ובניית רשת מפיצים מבוססת דאטה.

המדד שנמדד

זמן מפיתוח מוצר עד מדף, ומספר נקודות המכירה הפעילות. הפצה היא צוואר הבקבוק, לא המוצר.

שירותים לFoodTech